I natt förlorar vi en timme, det är den bistra sanningen. Men… trots förlust så vinner vi. Du måste dock ta dig till dina analoga klockor klockan 02.00 på natten, vrida fram klockan en timme [d v s snurra timvisaren ett helt varv framåt], för då är det nämligen äntligen dags för 😎 sommartid.
Redan idag, nio månader före 🎄 jul, firar vi Jungfru Marie Bebådelsedag å Våffeldagen. Kärt barn har mer än ett namn!
Att man äter just våfflor vid den här tiden på året beror på att man förr i tiden hade större tillgång till ägg och mjölk efter vintern och därmed fick man ofta lite över [sägs det].
Så fram med våffeljärnen! Och så ser vi till att vi får den där vackert rutmönstrade och frasiga våfflan, de så kallade frasvåfflorna.
[tips på tillbehör till frasvåfflorna: blåbär och ädelost, grädde och hjortronsylt, chèvre och hjortronsylt, nougatglass och grädde, stenbitsrom och rödlök, fiskhandlarens räksallad]
Lycka till å God Bless You!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar